Överkonsumtion av mat

Enligt Living Planet Report (WWF, 2016) äts cirka en tredjedel av all mat som produceras inte upp, utan försvinner på vägen. För att uppmärksamma detta tänker vi oss att barnen ska få väga all mat som blir över/slängs på förskolan. Kan vi göra något för att minska matsvinnet? Vad kan vi göra med resterna, förutom att slänga dem?

I detta fall valde vi att fokusera på själva maten som slängs och hur mycket vi konsumerar "i onödan", men givetvis går det att utifrån barnens intressen utforska konsumtion ytterligare. Hur påverkar transporten av mat/varor miljön? Hur tas avfall om hand och hur påverkar det vår miljö?

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Reflektioner storyline - Sofia Gustafsson

Reflektioner kring storyline - Anna Gestranius

Storyline